กินอะไรหลังออกกำลังกาย 5 อาหารสุขภาพ หลังออกกำลังกาย หลังออกกำลังเสร็จควรทานอะไร ไม่ว่าคุณจะไปวิ่ง ปั่นจักรยาน ว่ายน้ำ หรือยกน้ำหนัก การออกกำลังกายเหล่านี้ล้วนมีส่วนช่วยให้คุณมีสุขภาพดีได้ แต่นอกจากนี้การกินอะไรหลังออกกำลังกายก็มีบทบาทสำคัญในการช่วยให้ร่างกายเติมพลังงาน คืนน้ำ และฟื้นตัวหลังจากการออกกำลังกายได้เช่นกัน
ไม่จำเป็นต้องกินเยอะ ๆ หลังออกกำลังกาย แต่การเลี่ยงการรับประทานอาหารก็ไม่ควรทำเช่นกัน คุณควรบริโภคโปรตีนเพื่อสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อที่ถูกทำลายระหว่างการออกกำลังกาย ซึ่งสิ่งนี้จำเป็นต่อการฟื้นฟูกล้ามเนื้อ การรับประทานโปรตีนจะช่วยสร้างและซ่อมแซมเส้นใยกล้ามเนื้อที่เสียหายได้
5 อาหารหลังออกกำลังกาย กินอะไรดีหลังออกกำลัง
1. นมช็อคโกแลต
นมช็อกโกแลตมีสารอาหารที่ร่างกายต้องการหลังออกกำลังกาย ทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ของเหลว และอิเล็กโทรไลต์ การบริโภคนมหลังการออกกำลังกายช่วยเพิ่มโปรตีนของกล้ามเนื้อและคืนน้ำให้กับร่างกาย ในขณะเดียวกันก็ช่วยเติมไกลโคเจนที่สะสมไว้ (กลูโคสที่สะสมอยู่ในกล้ามเนื้อ) และอาจช่วยลดอาการปวดกล้ามเนื้อหลังออกกำลังกาย
2. ไข่และขนมปังโฮลเกรน
ไม่ว่าจะเป็นไข่ต้มสุก ไข่คน ลวก หรือไข่เจียวใส่ผักและเนื้อสัตว์ ไข่ก็ถือเป็นแหล่งโปรตีนชั้นยอด ในขณะเดียวกันขนมปังโฮลเกรนก็มีคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนสูง
3. สมูทตี้
ผลไม้และผักมีสารอาหารที่ช่วยปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากการออกกำลังกายและช่วยในการซ่อมแซมกล้ามเนื้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสมูทตี้ยังสามารถช่วยเพิ่มความสดชื่นหลังจากออกกำลังและยังเป็นการเพิ่มของเหลวให้กลับเข้าสู่ร่างกายได้ หลังจากที่เราสูญเสียเหงื่อและของเหลวอีกเล็กน้อยไปกับลมหายใจ
4. ผลไม้แห้งและถั่ว เสิร์ฟพร้อมน้ำผลไม้
ผลไม้และถั่วให้คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ ส่วนน้ำผลไม้อาจช่วยเพิ่มความสดชื่น ช่วยเพิ่มการฟื้นฟูร่างกายจากการสูญเสียน้ำ และในน้ำผลไม้ยังมีอิเล็กโทรไลต์ซึ่วมีแร่ธาตุรองที่ช่วยลดการขาดน้ำ
5. โยเกิร์ตและเบอร์รี่
การรับประทานโยเกิร์ตซึ่งมีโปรตีนสูงและผลเบอร์รี่ซึ่งมีคาร์โบไฮเดรตและสารต้านอนุมูลอิสระจะช่วยเติมเต็มไกลโคเจนที่สะสมในกล้ามเนื้อและช่วยในการฟื้นฟูกล้ามเนื้อหลังจากออกกำลัง